Iz tega članka boste izvedeli, kakšna vrsta hrane pomaga zmanjšati pritisk in zakaj. Prav tako je na koncu vsakega dela članka navedeno, ali je možno jesti izdelke, ki znižujejo tlak, hipotenzivno (nekatera živila se lahko zaužijejo, nekatera so zmerna, nekatera so prepovedana).
Avtor članka: Victoria Stoyanova, zdravnik druge kategorije, vodja laboratorija v diagnostičnem in zdravilnem centru (2015–2016).
Hrana, ki znižuje krvni tlak, mora biti prisotna v prehrani bolnikov s hipertenzijo. Če je pritisk rahlo dvignjen (do 15 mmHg. Nad normalno), lahko prehrana v celoti nadomesti zdravila. V bolj problematičnih primerih je prehrana pomožna metoda zdravljenja.
Za hipertenzivne bolnike je potrebno deset izdelkov (spodnji seznam je vsebina članka):
Izdelki so predstavljeni po vrstnem redu od najbolj učinkovitih v boju proti visokemu krvnemu tlaku do najmanj učinkovitih.
1. Zelena
Je vodilna v zniževanju krvnega tlaka.
Vsebuje več sestavin, ki so potrebne za znižanje krvnega tlaka:
- magnezij;
- kalcij;
- vitamin
Pri pomanjkanju magnezija in kalcija se žilni ton poveča, kar vodi do njihovega krča in posledično do povečanja pritiska.
Obnavljanje količine teh snovi v telesu pomaga pri preprečevanju hipertenzije.
In vitamin C deluje kot antioksidant, krepi stene krvnih žil in povečuje njihovo elastičnost.
Vendar je pomembnejša vsebina v zeleni druge komponente - 3-N-butil-ftalid. Ta snov lajša krč žil, širi jih, zaradi česar se krvni tlak zmanjšuje. Poleg tega ta kemična spojina zmanjša raven holesterola v krvi za 7%.
Za odpravo hipertenzije, uporabite zelena sok v količini 100 ml na dan. Trajen rezultat bo prišel po 1-2 tednih stalnega pitja zelenega soka.
Za hipotensike je bolje, da so bolj previdni pri zeleni, saj lahko njeno prekomerno uživanje poslabša stanje. Vendar pa nekaj svežnjev zelenih vsakih 2-3 dni ne bo škodljivo.
2. pesa
Vsebuje kalij - element v sledovih, ki je koristen za plovila.
Prav tako je zelenjava bogata z močnim antioksidantom - askorbinsko kislino.
Obe komponenti pomagata v boju proti hipertenziji.
Pesa, kot zelena, razširi krvne žile in s tem zmanjša pritisk.
Za znižanje krvnega tlaka za 10 mm Hg. Art., Pijte 400-500 ml svežega soka te zelenjave na dan.
Hipotonike bolje ne jesti pesa in jedi z njim.
3. Granatno jabolko
Sok tega sadja vsebuje elemente v sledovih, ki so koristni za srce (kalij in magnezij), kot tudi vitamin C, ki izboljšuje stanje krvnih žil.
Poleg tega sok granatnega jabolka vsebuje kemične spojine, podobne aktivnim sestavinam zaviralcev ACE (zdravil, ki so predpisana za hipertenzijo).
Med raziskavo so zdravniki dokazali, da je sistolični krvni tlak zmanjšan za 10-20 mm Hg. Čl. po enem letu dnevnega uživanja samo 50 ml soka granatnega jabolka na dan. Tega učinka seveda ni mogoče hitro imenovati, vendar je precej stabilen in primerljiv tudi s potekom zdravljenja z drogami.
Granatno jabolko in sok granatnega jabolka je prepovedano redno uporabljati pri osebah z nizkim krvnim tlakom.
4. Agrumi
Vsi plodovi te skupine so bogati z askorbinsko kislino, ki ščiti krvne žile, izboljšuje njihovo elastičnost in prispeva k znižanju krvnega tlaka.
Poleg tega agrumi vsebujejo eterična olja, ki redčijo kri in normalizirajo metabolizem maščob v telesu.
Če želite premagati hipertenzijo, popijte 0,5 litra pomarančnega ali grenivkinega soka na dan. Da bi povečali učinek, dodatno uporabite limono (dodajte čaju, začinite s solato iz limoninega soka).
Bodite pozorni! Agrumi in njihov sok so kontraindicirani v primeru povečane kislosti želodca, gastritisa in razjede.
Več sadja vsakih nekaj dni lahko jeste in gipotonikam. Če pa imate nizek krvni tlak in ste ljubitelj pomaranč in mandarin, pazite, da se vaše telo odzove na te izdelke. Občasno merite krvni tlak, v primeru še večjega zmanjšanja pa odstranite agrume iz prehrane.
5. Čaj
To je še en odgovor na vprašanje, kateri izdelki znižujejo krvni tlak. Z njim se lahko znebite hipertenzije z njenimi neprijetnimi simptomi.
Zeleni čaj je najboljši za ta namen. Nekoliko manj učinkovit karkade. Črni zdravniki, nasprotno, ne priporočajo pitja pri povišanem tlaku.
Čaji zmanjšajo pritisk zaradi vsebine:
- tanini;
- antioksidanti;
- polifenoli (flavonoidi, katehini).
Te snovi ugodno vplivajo na srčno-žilni sistem: povečajo elastičnost krvnih žil, lajšajo krče, znižujejo holesterol.
Čaj vsebuje tudi magnezij, ki je potreben za normalno delovanje srca.
Za znižanje krvnega tlaka pijte 2-3 skodelice visokokakovostnega zelenega čaja na dan.
Zeleni čaj je kontraindiciran pri hipotoničnih bolnikih, medtem ko bo črni čaj pomagal povečati pritisk.
6. Kakav
Kakav v prahu vsebuje magnezij, mleko, ki se uporablja tudi za pripravo pijače, vsebuje kalcij. Z zapolnitvijo vrzeli v teh elementih lahko znižate krvni tlak.
Poleg tega kakav deluje na telo kot naravni antidepresiv. Spodbuja proizvodnjo endorfinov (tako imenovanih hormonov sreče) v telesu. To bo pripomoglo k boljšemu obvladovanju kroničnega stresa in s tem k znižanju krvnega tlaka.
Zaradi tega učinka na telo, kakav ne more samo znižati tlak pri hipertenzivnih bolnikih, ampak ga tudi poveča pri hipotenzivnih bolnikih. Zato je koristno za ljudi s kakršnimi koli motnjami pritiska.
7. Mleko
Pomaga stabilizirati pritisk zaradi vsebnosti kalcija.
Če v vašo prehrano vnesete mlečne izdelke, se bo v nekaj mesecih tlak zmanjšal za 3-10 mm Hg. Čl.
Bodite pozorni! Da bi dosegli učinek, jejte posneto mleko, to bo pomagalo znižati raven holesterola v krvi.
Mleko lahko zaužijejo tudi hipotonični bolniki, saj lahko le presežek kalcija privede do patološkega zmanjšanja tlaka in ne do njegove normalne količine.
8. Banane
So bogate s kalijem, ki je vključen v kardiovaskularni sistem. Pomanjkanje tega elementa pogosto postane eden od vzrokov za kronično hipertenzijo.
Uporabite 2-3 banane na dan in rahlo zmanjšajte pritisk ter se znebite tveganja hipertenzivnih kriz in srčnega napada.
Ker banane ne znižajo občutno pritiska in preprečujejo nadaljnje povečevanje, se lahko tudi pojejo s hipotonijo.
9. Morske ribe
Bogata je z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami, ki so potrebne za pravilno presnovo maščob v telesu. Uporaba izdelkov z visoko vsebnostjo čisti krvne žile iz holesterola in drugih nezdravih maščob ter krepi stene arterij. To bo pomagalo ustaviti nadaljnji razvoj hipertenzije.
Da bi preprečili napredovanje kronične hipertenzije, jejte 1-2 krat tedensko postrvi, skuši, lososu, lososu ali sardelam. Najboljši način kuhanja je peka. Ne kupujte konzervirane hrane - vsebujejo veliko soli, ki se ne more jesti s hipertenzijo.
Morske ribe nikakor niso kontraindicirane pri hipotoničnih bolnikih. Če imate nizek krvni tlak, ga lahko jemljete in ga morate jesti.
10. Matice
V orehih in mandljevih so prisotni L-arginin in citrulin.
Očistijo krvne žile iz holesterola in drugih lipidov. To bo pomagalo ustaviti napredovanje hipertenzije, ateroskleroze in drugih bolezni kardiovaskularnega sistema.
Poleg tega snovi, ki jih vsebujejo oreščki, vplivajo na zvišanje ravni sladkorja v krvi, povečujejo odpornost na stres, odstranjujejo toksine iz telesa in pozitivno vplivajo na možgane.
Oreški so koristni kot hipertenzivni in hipotenzivni, ker imajo tonični učinek na srčno-žilni sistem.
Kljub številnim koristnim lastnostim, oreščki danes dopolnjujejo naš seznam, ker je nemogoče doseči dober antihipertenzivni učinek le z njihovo pomočjo. V prehrano jih je treba vključiti kot dodatek zgoraj navedenim proizvodom.
Avtor članka: Victoria Stoyanova, zdravnik druge kategorije, vodja laboratorija v diagnostičnem in zdravilnem centru (2015–2016).
16 izdelkov za zmanjšanje pritiska
Visok krvni tlak je prenehal biti problem izključno za starejše. Po statističnih podatkih trpi tretjina mladih, starih od 16 do 34 let. Hipertenzijo pogosto spremlja še ena kardiovaskularna bolezen, ki vodi do prezgodnjega izčrpanja telesa in poškodbe možganov.
Zdravniki tradicionalno ponujajo le en način za rešitev problema - uporaba zdravil. Vendar morate vedeti, da zaviralci angiotenzinskih receptorjev (hormon, ki zožuje krvne žile in zvišuje pritisk), ki jih vsebujejo zdravila zaradi te bolezni, negativno vplivajo na telo in lahko povzročijo raka.
Kakšen je izhod iz te situacije? Prva je prilagoditev moči. Lahko se znebite hipertenzije ali, v hujših primerih, vsaj zmanjšate količino zdravil, in sicer tako, da dodate čas, ki zmanjša pritisk na vašo prehrano.
Vzroki za visok krvni tlak
Če želite vedeti, kako znižati pritisk, morate vedeti, kateri dejavniki sprožijo njegovo povečanje. Med njimi so:
- stres;
- uporaba alkohola;
- kajenje;
- prekomerna telesna teža;
- dednost;
- starosti
Bolezen je lahko posledica takega razloga, kot je uporaba velike količine nasičenih maščobnih kislin. Zato je pomembno zmanjšati porabo živalskih maščob (kisle smetane, sira in masla) in, če je mogoče, iz jedilnika odstraniti živila, ki vsebujejo palmove in kokosove maščobe, zlasti prekajeno meso, majonezo, čips, pecivo, konzervirano hrano, piškote in drugo junk food.
Za mnoge ljudi uporaba kave povzroči kratkoročno povečanje pritiska, zato ga je treba zamenjati s kavnimi napitki s cikorijo, pšenico ali ržem. Bolje je, da prepražimo brez olja, odstranimo kožo s ptic in odstranimo maščobo.
Tudi visok in nizek pritisk lahko povzroči takšne razloge, kot je sedeči način življenja in čustveno preobremenitev.
Veliko je bilo napisanih o nevarnostih soli s hipertenzijo. Vendar pa se normalno delujoči organizem lahko znebi odvečne NaCl v telesu. Toda pomanjkanje soli lahko povzroči motnje v ravnotežju med vodo in soljo in ima nevarne posledice za človeško telo, vključno z motnjami v delovanju kardiovaskularnih in prebavnih sistemov. Zato ne smete hiteti, da bi zmanjšali njegovo količino v prehrani, in v nobenem primeru ne bi smeli popolnoma opustiti njene uporabe.
Izdelki za zmanjšanje tlaka
Razumeli bomo, kateri izdelki zmanjšujejo pritisk brez zdravil.
Mandelj in orehi
Orehe je treba zaužiti surovo, v majhni peščici, vendar vsak dan. Mandlji so še posebej koristni, v katerih ni samo veliko nenasičenih maščobnih kislin, ki pomagajo znižati holesterol, ampak tudi manj kalorij.
Pred jedjo mandljev (je bolje, da izberete špansko, saj se ne podvržejo toplotni in kemični obdelavi) je treba namočiti v surovo vodo. Zamenjajte vodo večkrat, nato jo odstranite, ki vsebuje fitinsko kislino, ki preprečuje vstop mineralnih snovi v telo.
Banane
Zaradi visoke vsebnosti kalija spadajo med izdelke, ki zmanjšujejo pritisk. Dobro se uporabljajo kot prigrizek in vstopajo v dnevni meni z nizko vsebnostjo maščobe skute, sadja ali žit.
Česen
Veliko ljudi ve o koristnih lastnostih česna kot protivirusnega in baktericidnega sredstva. Toda česen je uporaben tudi v boju proti hipertenziji, njegova učinkovitost pa ni slabša od učinkovitosti zdravil. Ena sveža stroka česna vsebuje odmerek alicina, ki zadostuje za vzdrževanje normalnega krvnega tlaka.
Enak učinek lahko dosežete, če uporabite česnove kapsule, ki se raztopijo v črevesju in zato ne dajejo značilnega vonja iz ust. Najdete jih v lekarni.
Nezeljena sončnična semena
Nesolčena sončnična semena spadajo tudi med izdelke, ki zmanjšujejo pritisk v domu. Samo četrtina skodelice semen vsak dan lahko znatno izboljša vaše zdravje.
Pečeni krompir
Vsebuje veliko magnezija in kalija, ki blagodejno vplivata na srčno-žilni sistem. Če jeste veliko hrane, bogate s kalijem, vam ni treba skrbeti za zmanjšanje soli v vaši prehrani: presežek natrija se izloči iz telesa.
Fižol
Dobro je dodati ta izdelek solati, juhe in druge jedi. Poleg magnezija in kalija vsebuje tudi veliko vlaknin in vse to prispeva k zdravemu srcu.
Katera živila za znižanje krvnega tlaka so vredna prehranjevanja za hipertenzivne bolnike? Krvni tlak je popolnoma normaliziran z začimbami, kot so kurkuma in čili. Slednji deluje zelo hitro, širi krvne žile in zagotavlja normalen pretok krvi, vendar ga morate uporabljati previdno, saj lahko začinjena hrana negativno vpliva na delovanje ledvic.
Kurkuma deluje tako, da lajša vnetje in s tem izboljšuje delovanje srca in gibanje krvi skozi žile. Tudi izdelki, ki pomagajo zmanjšati pritisk, vključujejo kokosovo vodo, sojo in surovi kakav. Prav tako je koristno vstopiti v prehrano posnetega mleka, ki telesu zagotavlja kalcij in vitamin D ter špinačo, v kateri je veliko koristnih za srce in krvne žile kalija, magnezija in folne kisline.
Za zdravje plovil je koristno uporabiti oljčno olje in oljne morske ribe, kot so morski pajac, sled, trska, postrv, tuna itd.
Pri hipertenziji je koristno tudi piti zeleni čaj, ki zmanjšuje pritisk, ter karkade in čaje s cvetjem lipe, koščki sadja in jagodičevja.
Ne pozabite, da ne morete nenadoma opustiti predpisanih zdravil, saj lahko to povzroči zaplete. Zdaj, ko veste, kaj znižuje krvni tlak, pripravite jedi iz navedenih živil, in ko se vaše stanje izboljša, zmanjšajte število zdravil.
Na koncu želimo omeniti še en prijeten način za zmanjšanje pritiska - uživanje črne čokolade. Da bi se izognili neprijetnim posledicam v obliki povečanja telesne teže in ne povzročili nasprotnega učinka - povečanja pritiska - upoštevajte naslednja priporočila:
- čokolada mora biti s 70% kakavovih zrn;
- ne smete zaužiti več kot 30 kalorij na dan (en kvadrat);
- jesti ga vsak dan 18 tednov.
Seznam izdelkov, ki normalizirajo pritisk
Za vaše udobje smo sestavili seznam izdelkov, ki vam bodo pomagali v boju proti hipertenziji:
- surovi kakav;
- česen;
- mandlji;
- kokosova voda;
- orehi;
- pečen krompir;
- banane;
- kurkuma;
- chili poper;
- temno črna čokolada;
- fižol;
- špinača;
- nesoljeno sončnično seme;
- posneto mleko (1% maščobe);
- hibiskus;
- zeleni čaj.
Kateri izdelki znižujejo pritisk
Kronična hipertenzija (visok krvni tlak) zahteva kompleksno zdravljenje in redno spremljanje bolnika. Domača terapija se izvaja z jemanjem zdravil, opazovanjem dnevnega režima in seveda prehrane. Izdelki, ki znižujejo tlak, imajo različne učinke na pacientovo telo.
Nekatera živila lahko znižajo krvni tlak.
Učinek hrane na telo
Hrana, ki je uporabna pri hipertenziji, ima naslednje funkcije:
- krepi stene krvnih žil;
- stabilizira presnovo srčnih celic;
- zmanjšuje tveganje za nastanek holesterola;
- poveča elastičnost arterijskih sten;
- preprečuje žilni spazem.
S pravilno prehrano povečuje elastičnost krvnih žil
Ljudje, ki trpijo za hipertenzijo, ne smejo jesti mastnih, visokokaloričnih obrokov. Pri bolnikih s tako diagnozo obstajajo stroge omejitve glede prehrane in načina življenja na splošno.
Kateri izdelek znižuje krvni tlak
V nasprotju s splošnim prepričanjem se krvni tlak lahko stabilizira tudi z alkoholom. Od hipertenzije pomaga šibke alkoholne pijače, kot je vino. V tem primeru alkohol deluje hitreje kot kateri koli drug proizvod. Seveda ne smete zlorabljati. Dovolj, da med večerjo popijete pol kozarca dobrega rdečega vina. Ta pijača vsebuje flavonoide - snovi, ki preprečujejo žilne krče. Prav tako vino blagodejno vpliva na živčni sistem.
Upoštevati je treba, da zdrava hrana ne more hitro zmanjšati pritiska, saj ima kumulativni učinek. Zdravljenje brez zdravil ni potrebno, saj se zanašamo samo na popularne metode.
Zelenjava
Zelenjava je koristna za visok krvni tlak, ker vsebuje minerale in vitamine. Zelena je najbolj učinkovit terapevtski izdelek. Ta rastlina deluje na žile, jih širi in odpravlja krč. Podoben učinek je dosežen zaradi fitokemične snovi v zeleni - 3-N-butilftalidu. Uporaba 4 stebla rastline obnavlja dnevni odmerek tega elementa v telesu. Zelena vsebuje tudi mineralne sestavine (magnezij in kalcij), ki krepijo žilne stene.
Seznam zelenjave, ki se priporoča za uporabo pod visokim tlakom:
- Rdeča pesa Vsebuje askorbinsko kislino in kalij. Beets širi in krepi stene krvnih žil, s čimer pomaga zmanjšati krvni tlak. Po pitju pol litra svežega soka te rastline, lahko zmanjšate pritisk za približno 10-20 milimetrov živega srebra.
- Česen To rastlino lahko pripišemo tako zelenjavi kot začimbam, vendar je treba omeniti, da je česen najbolj koristen za uporabo svežega ali v kapsulah. Rastlina se uporablja za stabilizacijo pritiska, saj vsebuje sulfoksidov, zlasti - alicin, pa tudi vitamin B1.
- Krompir Ta zelenjava je uporabna v pečeni in kuhani obliki. V tem primeru je ocvrti krompir z zvišanim krvnim tlakom kontraindiciran. Krompir vsebuje minerale - kalij in magnezij.
Pesa krepi krvne žile
Krvni tlak lahko zmanjšamo s sokovi, narejenimi iz navedene zelenjave.
Oseba, ki trpi zaradi hipertenzije, lahko uporablja tudi naravne proizvode (BAA), ki vsebujejo dnevno hitrost vseh potrebnih snovi. To bo olajšalo prehrano.
Sadje
Katere sadove naj jedem za normalizacijo pritiska? Najprej - agrumi (limone, pomaranče, mandarine). Izdelki iz te kategorije vsebujejo aminokisline, ki povečujejo elastičnost krvnih žil, in eterična olja, ki pospešujejo odstranjevanje maščob iz telesa.
Prav tako je treba omeniti, granatnega jabolka, čeprav je ta obrat "uradno" se nanaša na velike jagode, in ne za sadje. To sadje v svojem „delovanju“ je podobno zdravilom iz skupine ACE, ker vsebuje enake kemične spojine. Dejstvo, da granatno jabolko učinkovito zmanjšuje pritisk in preprečuje nastanek holesterola, je bilo dokazano v več študijah. Bolnikom s hipertenzijo priporočamo uporabo koncentriranega soka te rastline.
Drugi plodovi, ki prav tako zmanjšujejo pritisk:
- banane (nasičene s kalijem, dobre za prigrizke);
- zelena jabolka (nizkokalorična, vsebujejo kalij, magnezij, kalcij in vitamine);
- breskve (vsebuje B1, kalcij, antioksidante in flavonoide).
Banane vsebujejo veliko kalija.
Mesne in rečne ribe
Prehrana s povišanim krvnim tlakom vključuje pusto meso in rečne ribe. Lahko jedo govedino, piščanec, puran. Ne priporočamo svinjine.
Rečna riba vsebuje veliko količino aminokislin, vitaminov in mineralov. Bogata je z magnezijem in tiaminom. Te snovi skupaj blagodejno vplivajo na srčno-žilni in živčni sistem.
Rečna riba dobro znižuje krvni tlak
Uporaba pustega mesa in mastne ribe pomaga krepiti žilne stene.
Vse rečne ribe se lahko razdelijo v vsebnost maščobe v več kategorij.
Med mastno sladko vodo velja omeniti:
- skuša;
- saury;
- jegulja;
- losos;
- tuna
Maščobne ribe so obogatene z omega-3 kislinami.
Začimbe
Upoštevati je treba, da lahko začimbe povečajo in zmanjšajo pritisk. Zato morajo bolniki s hipertenzijo skrbno izbrati začimbe za jedi.
Dišave, ki se uporabljajo za zmanjšanje pritiska iz antičnih časov:
- cimet (preprečuje bolezni srca in ožilja, zmanjšuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni);
- suha čebula (po načelu delovanja je podobna česnu);
- cilantro (koristen učinek na živčni sistem);
- ingver (širi krvne žile);
- glog (znatno zmanjša krvni tlak, izboljša prekrvavitev, se lahko uporablja kot začimba).
Cimet ugodno vpliva na srčno-žilni sistem
Zelo uporabna začimba je tudi “relativna” ingverjeva kurkuma. Ta začimba vsebuje edinstveno komponento - kurkumin. Ta snov razjeda kri, zato krvni tlak pada.
Oreški in fižol
Z hipertenzijo so orehi zelo koristni. Vsebujejo askorbinsko kislino, vitamin B1 (tiamin), karoten. Številni hipertenzivi uporabljajo med zmečkane orehe. Ta sladica pomaga krepiti posode, povečuje njihovo elastičnost. Poleg tega orehi dodajo moč in moč človeku.
Almond ni nič manj dober. Ta oreh vsebuje do 70% suhega olja in do 25-30% beljakovin. Preostale snovi iz mandljev so vitamini in minerali. Orehi imajo približno enako sestavo, vendar lahko količina ne sušilnega olja v njih doseže 80%.
Pri hipertenziji morate jesti več fižola.
Posebno pozornost je treba nameniti kakavovim zrnom, saj so nasičena z antioksidanti in ugodno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Ni jih treba skušati kuhati ali bolj v čisti obliki. Visok krvni tlak je dovolj, da uporabimo temno, grenko čokolado ali pijemo visokokakovosten kakav. Hrana in pijače na osnovi kakavnih zrn lahko znatno zmanjšajo pritisk.
Jagode
Najbolj uporabne jagode v hipertenziji so češnje in grozdje. Oba izdelka blagodejno vplivata na srčno-žilni sistem. Češnja se imenuje "srčno jagodičje", ker zmanjšuje tveganje za srčni napad, ishemijo. Češnja vsebuje organske spojine, ki so učinkovite pri hipertenziji - kumarini in njihovi derivati. Tudi v tem jagodičja je folna kislina, nevtralizirajo homocistein - snov, ki poškoduje stene krvnih žil.
Folna kislina se nahaja v mnogih živilih, ki znižujejo krvni tlak: v citrusih, ribah, zeliščih in zelenjavi. S pomočjo več velikih študij je bilo dokazano, da je ta snov izjemno uporabna med nosečnostjo, saj preprečuje nenormalen razvoj ploda. Zato nosečnice z visokim krvnim tlakom dvakrat dokazano uporabljajo živila, ki vsebujejo folno kislino.
Agrumi so bogati s folno kislino
Grozdje je obogateno z vitaminom C, antioksidanti in polifenoli. Tudi v tem jagodami je visoka vsebnost glukoze, ki krepi srčna tkiva. Grozdje povečuje proizvodnjo glutationa - snovi, ki je glavni antioksidant za kardiovaskularni sistem.
Pijače
Hipertenzivi se priporočajo za pitje fermentiranih mlečnih pijač, zlasti mleka in kefirja. Ti izdelki so bogati s kalcijem, magnezijem in kalijem - tremi najpomembnejšimi minerali. Pri tem morate upoštevati, da predelane (pasterizirane) pijače vsebujejo več soli. Zato je treba dati prednost mleku in domačim fermentom. Uporabite lahko tudi nemastne fermentirane mlečne pijače.
Sok granatnega jabolka vsebuje veliko vitaminov.
Zelene sorte čaja, hibiskus imajo velike koristi. Pijače morajo biti naravne in kakovostne, najbolje jih je kupiti v specializiranih prodajalnah. Zeleni čaji z dodatki (jagode, zelišča) lahko znižajo krvni tlak.
Splošne prehranske zahteve
Osnovno pravilo prehrane za hipertenzijo je, da prehrana ne sme biti preobremenjena z mastno, slano in začinjeno hrano. Ne smete jesti živil, ki jih prebavljamo dolgo in jih telo slabo absorbira.
Druge prehranske zahteve:
- ne pretiravajte z alkoholom, pijte največ 1 skodelico vina na dan;
- je treba uživati predvsem živalsko in ne rastlinsko;
- potrebno je razviti prehrano, obenem pa je potrebna;
- zapustiti hitro prehrano, gazirane pijače;
- Priporočljivo je jesti živila, ki vsebujejo velike količine kalija;
- izogibati se je treba tudi hrani, ki vsebuje natrij;
- močno priporočamo prenehanje kajenja;
- s pomanjkanjem cinka morate jesti surovo bučno seme.
Problem kapi in srčnega infarkta vsako leto postane bolj akuten, zato je najbolje, da začnete s prehrano, dokler se ne pojavijo specifični simptomi. Oseba lahko razvije hipertenzijo ne glede na to, koliko je star ali kaj počne. In če ni čudno, je najučinkovitejše preprečevanje bolezni hrana - zdrava in naravna.
Ocenite ta članek
(3 ocene, povprečno 5.00 od 5) t
Seznam izdelkov za zmanjšanje tlaka in učinkovitost
Visok krvni tlak vodi na seznam bolezni na Zemlji. Svetovna zdravstvena organizacija ugotavlja vse večjo vlogo arterijske hipertenzije v splošni sliki o umrljivosti in pričakovani življenjski dobi ljudi. Na splošno pozitivni rezultati zdravljenja patologije niso posledica uporabe antihipertenzivnih zdravil, temveč tudi uporabe izdelkov za zniževanje tlaka.
Kako hitro zmanjšati pritisk doma?
Večina ljudi, starejših od 45–50 let, ima "skoke" zaradi pritiska, ki ga povzroča stres, preobremenitev in spremembe vremena.
Zdaj je hipertenzija »mlajša« in 25-30-letni ljudje se pritožujejo nad visokim pritiskom. Zato je pomembno vedeti, kako zmanjšati pritisk doma, ne da bi uporabili zdravila.
Za odpravo uporabe vazospazma:
1. izpostavljenost temperaturi:
- tuš;
- obkladek iz tkanine, namočen v vroči vodi na območju vratu;
- gorčični ometi na teletih;
2. učinki na bioaktivne točke: t
- obloge iz raztopine jabolčnega kisa v vodi (1: 1) na stopalih stopal (10-15 minut);
- masažo - božanje strani vratu od sredine ušesne ušesce do sredine ključnice (10-krat na vsaki strani);
- lahka masaža območja vratu in zgornjega dela prsnega koša;
3. naravni diuretiki (diuretiki): t
- decoctions iz zelišč (začetno pismo zdravilo, baldrijana zdravilo, mordovnik navadne, sušena jajca močvirje);
- čaj jagodičja (glog, rdeče-rdeč, pepel, divja vrtnica, črna aronija, črni ribez).
Zmanjšanje pritiska bo pripomoglo k porabi jagod viburnum rdeče, lingonberry, dogwood, granatno jabolko semen.
V Ayurvedi - starodavni indijski način zdravljenja, je priporočljivo, da vzamete vroče kopel za stopala z gorčico z zelo visokim pritiskom (3 žlice praška na 7 litrov vrele vode).
Z visokim krvnim tlakom pomagajo dihalne vaje. Z globokim dihanjem se nasiči s kisikom in količina ogljikovega dioksida, ki povzroča krč žil, se zmanjša. Potrebno je globoko vdihniti, zadržati sapo, šteti do 20 in počasi izdihniti zrak. Naredite 6-12 vdihov.
Vsaka odmerjena aerobna telesna dejavnost ugodno vpliva na žile in normalizira krvni tlak:
- izmerjena hoja;
- plavanje;
- gladko tekoče vaje wushu, qi-gong.
Ni priporočljivo opravljati takšnih vrst rekreativne gimnastike in športa, ki zahtevajo daljše statične obremenitve. Sposobni so dramatično povečati pritisk.
Za stabilizacijo pritiska je pomembno pravilno jesti. Zmanjšanje telesne teže za 1 kg sistoličnega (zgornjega) tlaka se zmanjša za 1 mm Hg. Art. In diastolični (nižji) - 0,5 mm Hg. Čl.
Kateri izdelki prispevajo k hitri normalizaciji pritiska?
Pomemben pogoj za normalizacijo pritiska ni le nadzor nad porabo kalorij in količine hrane, ampak tudi zavrnitev soli. Menijo, da se nevarnosti zvišanja krvnega tlaka lahko izognemo, če omejite vnos soli na 6 g na dan. Prehrana z nizko vsebnostjo soli vodi do zmanjšanja tlaka od 3-4 / 1,5-2 mm Hg. Čl.
Naslednji pogoj za pravilno prehranjevanje pri hipertenziji je povečanje vnosa kalija in magnezija, ki imata antihipertenzivni učinek (zmanjševanje pritiska). Te elemente v sledovih v zadostnih količinah je mogoče dobiti z uživanjem sveže zelenjave in sadja.
Hipertenzivi priporočajo dnevni vnos približno 90 mmolov kalija v telo. Ta količina potrebnega elementa je vsebovana v 6-7 jabolkah. Najnovejše priporočilo znanstvenikov je energetska shema, ki zagotavlja maksimalno uporabo nepredelane sveže rastlinske hrane.
Druga pomembna sestavina pacientovega menija s hipertenzijo morajo biti živila, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline - to so maščobe rastlinskega izvora in ribje olje.
Splošno ime „polinenasičene kisline“ pomeni hranilne snovi (snovi, potrebne za vitalno dejavnost organizma):
- Omega 3;
- Omega 6;
- kislinski kompleks - vitamin F.
Vitamin C ima pomembno vlogo pri krepitvi krvnih žil, normalizaciji krvnega tlaka in izboljšanju sestave krvi, nevtralizira učinek na telo negativnih radikalov in tako izboljša delovanje krvnega obtoka.
Za zdravje žil in normalni krvni tlak so potrebni izdelki, ki vsebujejo folno kislino. Vitamin B9 najdemo v:
- zelenjava - zelena solata, peteršilj;
- križnica - vse vrste zelja, rutabaga, repa, hren, redkev;
- stročnice - grah, fižol, leča;
- sadje in jagode - pomaranče, banane, marelice;
- meso - svinjina, jagnjetina, govedina, piščanec;
- jetra;
- ptičja jajca;
- mlečni izdelki - sir, mleko, skuta;
- ribe - tuna, losos;
- žit in proizvodov iz njih.
Asimilacija in zadrževanje folne kisline v telesu je nemogoče brez dodatnega vitamina iz skupine B - B 12. Vsebuje morske sadeže, morske in rečne ribe, meso, mlečne izdelke, jajca.
Oglejmo si natančneje, kateri izdelki znižujejo pritisk in kako delujejo.
Mlečni izdelki
Mlečni izdelki vsebujejo mikroelemente, potrebne za zniževanje krvnega tlaka - kalij, kalcij, magnezij in vitamine B9, B12. Toda prehranski strokovnjaki poudarjajo, da niso vsi mlečni izdelki koristni za hipertenzijo.
Mlečni izdelki in mleko vsebujejo živalske maščobe, katerih velika količina je zelo škodljiva za hipertenzivne bolnike.
Maščoba se shrani v obliki kolagenskih plakov, ki ovirajo pretok krvi in zmanjšajo lumen žil. Maščoba se shrani v celicah maščobnega tkiva, kar poveča težo in obremenitev krvnega obtoka. Zato morajo vsi mlečni izdelki vsebovati manjšo količino mleka.
Pri jemanju sirov je treba paziti na količino soli, uporabljene pri njihovi pripravi. Slani siri prispevajo k zadržanju vode v telesu, prelivanju krvi in povišanju krvnega tlaka.
Glede na te omejitve so mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščob najbolj koristni za zmanjšanje tlaka:
- mleko;
- kefir;
- kisla smetana;
- pinjenca;
- matsun (matsoni);
- airan;
- jogurt;
- skuta;
- Mocarela;
- trdih sirov.
Poleg navedenih hranilnih snovi, ki so potrebne za vzdrževanje stanja cirkulacijskega sistema, ima mleko diuretični učinek, ki tudi zniža tlak z odstranitvijo odvečne tekočine. Za razliko od sintetičnih diuretikov, mleko ne zmanjša količine kalija, ki je potrebna za normalno delovanje srčne mišice.
Vendar pa se s starostjo količina encimov, potrebnih za presnovo mleka, zmanjša. Znanstveniki priporočajo, da po 55. letu starosti (to je v tej starosti opazimo največje število hipertenzivnih bolnikov), da vnos mleka omeji na 1 skodelico na dan.
Ryazhenka se že dolgo uporablja kot eden od proizvodov, ki lahko zmanjšajo pritisk, vendar visoka vsebnost maščobe zahteva nadzor nad uporabljeno količino ali zavrnitvijo v prisotnosti motenj presnove maščob.
Začimbe s povečanim pritiskom
Za začimbe s hipertenzijo imajo različni nutricionisti različne pristope. Nekateri priporočajo popolno odstranitev zdravila, zlasti za bolnike z visokim indeksom telesne mase, ki jih spodbujajo k spodbujanju apetita. Drugi priporočajo zamenjavo soli, ki je škodljiva za hipertonično sol z začimbami.
Članek je bil objavljen v The New England Journal of Medicine (NEJM), v katerem so raziskovalci objavili učinke različnih snovi v začimbah in začimbah na človeški cirkulacijski sistem. Izkazalo se je, da imajo nekatere snovi antioksidativni učinek, normalizirajo sestavo krvi (jo razredčite), okrepijo stene krvnih žil.
V Ayurvedi se začimbe uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni. Starodavni hindujci, Grki in Egipčani so vedeli za njihove zdravilne lastnosti. Ni čudno, da so v nekaterih državah denar zamenjali. Na primer, kurkuma in cimet imata izrazit učinek proti holesterolu in zmanjšata pritisk, ki ga povzroča vazokonstrikcija zaradi plakov holesterola.
Bay list in cimet imata diuretične lastnosti. Na medicinskem inštitutu v Ohiu so bolnikom s hipertenzijo dali vodno raztopino cimeta (1 čajno žličko praška na skodelico tople vode, 250 ml na dan), ki je stabilizirala pritisk pri starostni normi. Bay listi so dani v posodah, in notranjost zapestja je podrgnil z eteričnim oljem.
Allicin, ki se sprosti zaradi uničenja celic česna, ima ne samo baktericidne in fungicidne lastnosti, ampak tudi znižuje krvni tlak. Ta učinek so potrdili obsežni študiji, ki so jih izvedli znanstveniki Weizmannovega inštituta za znanost (Izrael) in kliničnega centra A. Oshner v New Orleansu (ZDA). Diastolični tlak po dajanju zdravila z alicinom se je znatno zmanjšal in vzdrževal na normalni ravni približno 5-14 ur. Zdravilci svetujejo, da raztopimo ½ žličke. česen sok v kozarcu mleka in piti 1 čas na dan, dokler ne stabilizira pritisk.
Origano (origano), bergamot, timijan vsebuje fenolno spojino - karvakrol. Znanstveniki z Anatolske univerze (Eskisehir, Turčija) so ugotovili, da snov zmanjšuje sistolični in diastolični tlak. Doma, listi teh začimbnih rastlin (1 žlica. L) nalijte kozarec vrele vode in infundirajte pol ure. Nastala infuzija se pije v 2 deljenih odmerkih na dan.
Kardamom ima tudi hipotenzivni učinek. Treba je raztopiti 1 čajno žličko. prahu v kozarcu svežega soka breskev in takoj popijte raztopino. Da bi povečali učinkovitost, lahko v sok dodate 1 žličko. koriander. Takšno zdravilo za arterijsko hipertenzijo se pije 2-krat na dan do stabilne normalizacije tlaka.
Sadje, zelenjava, jagode za hipertenzijo
Rastlinske celice vsebujejo elemente v sledovih, ki so pomembni za zdravje žil - magnezij, kalij, bioaktivne snovi, vitamini.
Pri hipertenziji kot vzdrževalni terapiji je priporočljivo jesti:
- marelice, sveže in posušene. Vsebujejo potrebne kalijeve srčne mišice in krvne žile;
- lubenica - sok tega velikanskega jagodičja ima diuretični učinek;
- grozdje - sok in suhe jagode (rozine) vsebujejo polifenole, ki imajo antioksidativni učinek na obtočni sistem in resveratrol, kar normalizira metabolizem lipidov, kar zagotavlja kardioprotektivni učinek. Resveratrol najdemo ne samo v koži grozdja, ampak tudi v kakavovih sadežih, v arašidih;
- hruške - vsebujejo veliko količino kalija, ki povzroča diuretični učinek in blagodejno vpliva na miokard;
- melone - vsebujejo β-karoten, silicij pomlajuje telo in normalizira krvni tlak. Sok melone poveča diurezo (uriniranje), magnezij, ki ga vsebuje pulpa, pa normalizira srčno aktivnost;
- maline, borovnice, borovnice, črne aronije, brusnice - te jagode vsebujejo pterostilbene (grozdje, borovnice), čisti krvne žile iz usedlin holesterola, kalija, pektina (črne aronije) in vitaminov C, P, krepijo stene krvnih žil;
- zelenjava (paprika, zelje, krompir, paradižnik) vsebuje poleg kalija in magnezija tudi druge aktivne snovi, ki zagotavljajo normalno delovanje obtočnega sistema.
Rastlinska hrana ni popoln nadomestek za zdravila za hipertenzijo, vendar močno ublaži stanje in prispeva k najhitrejšemu okrevanju.
Ali zeleni čaj povečuje ali zmanjšuje pritisk?
Japonski znanstveniki trdijo, da zeleni čaj deluje na plovila glede na moč listov čaja. S šibko koncentracijo zdravilnih učinkovin čaja zmanjšuje krvni tlak, pri visokih koncentracijah pa se poveča.
Listi zelenega čaja vsebujejo kofein, teofilin in druge alkaloide, tanine (tanine), antioksidante katehine.
Te bioaktivne snovi so: t
- krepitev žilne stene;
- imajo vazodilatacijski učinek;
- ščitijo krvni obtok pred škodljivimi učinki negativnih radikalov;
- odstranite odvečno tekočino.
Črni čaj ima podoben učinek. Vendar je učinek čaja iz hibiskusa iz sudanske rose (hibiskus) odvisen od temperature pijače. Vroč čaj za hibiskus poveča pritisk, hladno spusti.
Živila, ki jih je treba odstraniti iz prehrane pod visokim pritiskom
Pri prehranski hipertenziji imajo določene vrste živil škodljiv vpliv na krvni tlak.
Iz bolnikovega menija je treba izključiti:
- Pijače, ki vsebujejo znatne količine stimulansov, kot so kofein - kava, kakav, močan čaj;
- živila, ki povečujejo holesterol - mastno meso, ribe;
- izdelki, ki vsebujejo "hitre" ogljikove hidrate - pecivo, kolački, slaščice, sladkarije;
- drobovina in polizdelki, klobase - lahko vsebujejo „skrite“ živalske maščobe;
- konzervirana hrana - ta vrsta hrane ni uporabna v nobenem zdravstvenem stanju;
- Alkohol - po mnenju znanstvenikov, izjema je zmerno (približno 200 gramov na dan) porabo suhega rdečega vina.
Moto: »znižujemo pritisk brez tablet« deluje le v povezavi s svetlobnimi stopnjami hipertenzije ali kot pomožna metoda zdravljenja. Če so na tonometru številke krvnega tlaka »divje«, je nevarno, da se sami zdravite. V tem primeru je potrebna medicinska oskrba in zdravljenje.
Seznam živil, ki znižujejo krvni tlak
Hipertenzivna bolezen srca je patološko stanje, za katero je značilen visok krvni tlak, ki zahteva stalno uporabo antihipertenzivnih zdravil. Izdelki, ki znižujejo tlak - eden od načinov, da je občutljiv učinek na telo hipertoničen.
Prehrana s povišanim tlakom
Pri hipertenziji je prehrana v vsakem primeru prikazana. Pomembno je, da se v prehrani uvedejo izdelki, ki zmanjšujejo pritisk, in odpravijo tudi vse sestavine, ki lahko povzročijo skokov krvnega tlaka. Če je potrebno, nutricionist razvije prehrano in podroben meni, ki ga vodijo glavna terapevtska področja in cilji.
Seznam izdelkov, ki znižujejo krvni tlak:
- Mlečna nizkokalorična živila;
- Rastlinska olja;
- Sveži morski sadeži;
- Žita;
- Fižol;
- Posušeno sadje;
- Bran;
- Polnozrnati kruh;
- Ribe (reke in morje);
- Meso z nizko vsebnostjo maščob;
- Zelenjava;
- Sadje;
- Jagode;
- Zeleni
Dejansko je pod visokim pritiskom prehrana zelo okusna, meni je bogat in uravnotežen. Glavni tabuji: prekajeno meso, konzervirane, začinjene, vložene in preveč slane jedi. Prav tako je treba spomniti, da lahko tudi najbolj koristni izdelki za zmanjšanje pritiska, kuhani napačno, gredo v kategorijo prepovedanih. Na primer, pusto meso, zelo pečeno na ognju, je prepovedano jesti s hipertenzijo.
Hipertenzija in nosečnost: kakšna živila znižujejo krvni tlak
Mnoge ženske so v obdobju prenašanja otroka soočene s problemom visokega krvnega tlaka, ki je nevarna za bodočo mater in otroka. V tem primeru je posebna prehrana za hipertenzijo (povišan tlak različnega izvora) še posebej pomembna. Ni vedno potrebe po jemanju antihipertenzivnih zdravil, ki bi neposredno ali posredno lahko škodovala plodu, vendar bo korekcija menija rešila nekatere težave.
Sladki izdelki, ki so predebeli, pikantni in začinjeni, so popolnoma izključeni iz prehrane. Če je mogoče, poskusite "razkladati" delo urinarnega sistema.
Visokotlačna prehrana za ženske v položaju se lahko v tem primeru rahlo razlikuje od klasičnih prehrambenih režimov. Meniji se razvijajo posamično, upoštevajoč posebnosti anamneze in številne druge pomembne nianse.
Izdelke, ki jih morate vnesti v meniju
Sodobna shema zdravljenja arterijske hipertenzije je sestavljena iz sprejemanja posebnih antihipertenzivnih zdravil. Blokirati morajo receptorje za angiotenzin, kar vodi do sprostitve žil in normalizacije krvnega tlaka. Vendar pa lahko nekateri izdelki, ki jih pogosto najdete v meniju navadne osebe, delno igrajo vlogo antihipertenzivnih zdravil.
Surovi mandlji
Običajno pri prvem sprejemu zdravnik bolniku pove, kateri izdelki zmanjšujejo pritisk in ki le poslabšujejo problem. Včasih je v prehrano potrebno uvesti precej netipične sestavine, ki pa pomagajo pri soočanju s problemom visokega krvnega tlaka.
Na primer, surovi mandeljni je zelo uporaben izdelek za hipertenzivne bolnike. Pomemben pogoj: treba je uporabiti surove mandlje. Da bi ta proizvod obdelal s paro (da ne omenjamo intenzivnega praženja), bo izgubil veliko večino svojih zdravilnih sestavin.
Surovi mandlji vsebujejo velike količine mononenasičenih maščobnih kislin, kar vodi v postopno zmanjševanje ravni "škodljivega" holesterola v krvi. Prav tako imajo ugoden učinek na strukturo arterij in žil, prispevajo k hitremu izločanju vnetnih žarišč, se borijo proti krčem tkiva.
Kajenski poper
Pri hipertenziji je prehrana, po mnenju nekaterih bolnikov, preveč nežna, saj se sol in začimbe ne smejo uporabljati v velikih količinah. Vendar pa je izjema kajakaški poper ali čili. Spice prinaša ogromne koristi. To bo odličen dodatek k jedem, bo še posebej čast za tiste, ki imajo radi poper na meniju.
Čile ima poseben vazodilatacijski učinek, poper lahko pospeši pretok krvi in s tem olajša obremenitev sten velikih arterij. Nekatera farmakološka podjetja celo ponujajo uporabo čilija, kot ekstrakt v posebnih kapsulah.
Cayenne poper je učinkovit in uporaben v majhnih odmerkih in z ustrezno prehransko obliko. Zloraba tako močnega orodja je nezaželena. Poleg tega se čili ne sme uporabljati med erozivnimi procesi prebavnega trakta in nosečnicami.
Kokosova voda
Kokosova voda je še ena eksotična sestavina, ki jo je treba dodati v hipertenzivni meni. Prehrana s povečanim pritiskom s takšnim originalnim dodatkom bo očitno bolj privlačna. Kokosovo mleko je bogato s kalijem, različnimi elektroliti in vsebuje tudi številne druge zdravilne sestavine.
Za doseganje dosledno pozitivnih rezultatov je treba redno uporabljati koksno vodo. Nedavne študije so pokazale, kateri izdelki zmanjšujejo pritisk brez zdravil. Eno prvih mest na seznamu je rezervirano za ta eksotični eliksir. Dejanska kokosova voda lahko v začetni fazi hipertenzije v celoti nadomesti obvezne antihipertenzive.
Kakav
Surovi kakav je bogat z flavonoidi, snovmi, ki so sposobne lajšati vnetja, lajšajo živčno napetost. Surovi kakavovi zrni vsebujejo neverjetno količino flavonoidov, ki so izjemno dragoceni za hipertenzivne bolnike, vendar pa ima tudi kakav v predelani obliki dober učinek.
Pijača pomaga pri obvladovanju stresa, ki je pogosto vzrok za napredovanje bolezni, sistematično pojavljanje hipertenzivnih kriz. Številni dragoceni flavonoidi, ki vsebujejo kakao, ščitijo telo pred kapi in drugimi boleznimi srca in krvnih žil. Takšni izdelki za zniževanje krvnega tlaka združujejo prijeten okus, nedvomne prednosti in cenovno dostopnost.
Kurkuma
V eksotični začimbi, ki še ni tako priljubljena pri naših rojakih, je koncentrirana velika količina kurkumina. Med njegovimi posebnostmi so odpravljanje vnetnih procesov, vzdrževanje optimalne srčne funkcije, stabilizacija krvnega tlaka. Kurkuma očisti kri toksinov in metabolitov.
V kombinaciji s poprom, začimba še povečuje svoje zdravilne "talente". Vendar pa te kombinacije začimb ni treba zlorabljati, zlasti v primeru kronične ledvične bolezni in nagnjenosti k gastritisu.
Česen
Česen je priljubljena sestavina mnogih domačih jedi. Med enostavnimi in cenovno dostopnimi izdelki, ki zmanjšujejo pritisk in bogatijo okusne značilnosti jedi, nedvomno vodi.
Posebna komponenta pomaga ne le krepiti imunski sistem, temveč lahko tudi nekoliko popravi krvno sliko. Zmanjšuje holesterol, izboljšuje vaskularno tkivo, preprečuje razvoj hipertenzije pri ljudeh, ki so nagnjeni k tej bolezni. Poleg tega česen še enkrat dokazuje, da je lahko hrana s povišanim tlakom daleč od svežega.
Zeleni čaj
Uporaba velikih količin zelenega čaja je močno kontraindicirana za hipotenzijo, toda terapevti priporočajo, da bolniki s hipertenzijo opustijo pijače, ki vsebujejo kofein, v korist zelenega čaja. Res je zmožen zmanjšati pritisk, kar se je izkazalo tudi pri numeričnih študijah.
Lemon
Tudi limone uvrščamo med izdelke, ki zmanjšujejo pritisk pri različnih krvnih tlakih. V citrusih je veliko kalija, ki uravnava ravnotežje fizioloških tekočin, ne dopušča prekomernemu stresu.
Limonin sok v svoji čisti obliki je sposoben delno zatreti proces proizvodnje angiotenzina - hormonske snovi, ki povzroča oster dvig krvnega tlaka. Čisti citrusi se ne smejo zaužiti v velikih količinah, saj draži sluznice.
Chokeberry
Rowan s črnimi sadeži je priporočljivo dopolniti prehrano s povečanim pritiskom pri ženskah in moških. Lahko razširi žile in majhne kapilare. V mnogih priljubljenih zdravstvenih receptih se pepel uporablja kot ena ključnih sestavin.
Takšni izdelki s povišanim tlakom zadostujejo za uporabo v majhnih količinah. Da bi dosegli želeni terapevtski učinek, je dovolj, da uporabite 5 jagod na dan. Kot alternativa terapevtski prehrani pri visokem tlaku pri moških in ženskah je priporočljivo piti 2 do 3 žlice soka trikrat na dan.
Če vam je predpisana prehrana z visokim pritiskom in prekomerno telesno težo hkrati, je bolje dati prednost juhi z jagodami. 1 dobro na žlico posušenih ali svežih črnih jagodičevja nalijemo 250 ml vrele vode, pustimo vreti ne več kot 1 minuto, in nato napolnimo 40 do 60 minut. Zdravilna brozga se razdeli v tri odmerke in pije med odtokom (po možnosti pred obroki).
Kalina
Kalina je prvinski ruski izdelek, sestavni del mnogih receptov za nadzor hipertenzije in nizke imunosti. Ta kislo in aromatično sredstvo, ki normalizira pritisk, lahko povzroči rahel diuretični učinek, odstranite odvečno tekočino iz telesa.
Prehrana z arterijsko hipertenzijo z viburnum bo bolj raznolika: lahko uporabite marmelado, decoctions, sok iz jagod, decoctions, uporabo kislih sadja kot polnilo za pite in cmoki. Kalina vsebuje optimalno količino flavonoidov, askorbinske kisline, antioksidantov. Posebej dragocena sestavina je vitamin K. Izboljšuje reološko stanje krvi. Izdelek pri visokem tlaku se lahko porabi tako sveže kot tudi posušeno.
Brusnice
Brusnice so zdravilna jagodica, ki pogosto dopolnjuje prehrano in bogati meni za hipertenzijo. Plodovi so bogati z vitamini in minerali. To je že dolgo s pomočjo brusnic boril s skorbut, pomanjkanje vitaminov, cephalgia, nizko imuniteto, anemija. Sčasoma je postalo znano še eno posebno kakovost jagodičja - za znižanje krvnega tlaka. Danes priporočamo pijače, ki zmanjšujejo pritisk na osnovi brusnic in viburnuma.
Če je pri bolnikih s hipertenzijo indicirana prehrana s hipokolesterolom, bodo zelo primerni tudi kisli plodovi. Brusnice imajo veliko zdravilnih učinkovin, ki stabilizirajo raven holesterola v krvi in dajejo stenam krvnih žil posebno moč in elastičnost.
Če je bolnikova zgodovina obremenjena s kroničnimi boleznimi srca in krvnih žil, je priporočljivo vsak dan piti brusnični sok (150-200 ml). Poleg tega brusnice zaradi visoke koncentracije antioksidantov omogočajo učinkovito preprečevanje raka.
Majhno mleko
Mlečni izdelki so koristni in potrebni za hipertenzijo. Redno dopolnjujejo meni bolnikov. Glavna sestavina je posneto mleko.
Dokazano je, da redno uživanje mleka omogoča nasičenje telesa s kalcijem in vitaminom D, ki sta odgovorna za normalno delovanje srca. Problematična narava takšne "mlečne terapije" je v tem, da je v visoki kakovosti težko najti mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, ki so pod visokim tlakom v trgovinah, in da je polnomastno mleko na trgu precej maščobe.
Poleg tega mora prehrana vsebovati špinačo, fižol, nizko vsebnost maščobe sončničnih semen, pečen bel krompir, banane, sojo, temno čokolado (ne mleko - to je pomembno), ingver. Neverjetno je, kako koristni so lahko znani izdelki. Glavna stvar je, da jih kuhamo pravilno, spretno oblikujejo meni, in tudi izključiti vse tiste komponente, ki nosijo potencialno grožnjo za zdravje ljudi.